Мексиканская кухня
Салат Цезарь


Первое упоминание о салате Цезарь связано с мексиканским городом Тихуана. Знаменитым на весь мир его сделал итальянский эмигрант Цезарь Кардини, который в середине 30-х годов случайно, в результате импровизации, смешал лечугу, чеснок, анчоусы, масло, английский соус, яблочный уксус, мексиканский лимон, кусочки обжаренного хлеба и сыр пармезан.закрылся ресторан «Цезарь», известный тем, что именно там был изобретен салат с одноименным названием. По рассказам он приготовил это блюдо в большой спешке, когда на кухне не оставалось запасов для традиционных блюд, а в заведение пожаловали голодные американские туристы. Со временем повара, для сытности и по требованиям туристов повторить, стали добавлять туда курицу, креветки или рыбу.

Ресторан «Цезарь» был открыт в 1916 г. и считался одним из лучших ресторанов Тихуаны. Но все когда-то заканчивается...

 

Читать полностью
 
Панчо Пицца



Мексиканская кухня (итальянская кухня), кафе


(495) 799 94 33, 380 07 89, Ленинградское ш., влад. 5

м. Войковская

Режим работы: пн-вс 7.30-0.00

Maestro, MC, Visa. Доставки нет, парковка

 
Меню в одном из мексиканских ресторанов

Запеченная свиная ножка «Дель Рио»


Подается с печеным картофелем, маринованными яблоками и горчицей

450/ 150/100 гр. 670

Язык говяжий на гриле

С печеными томатами и грибным соусом

200/ 150 гр. 480


Корейка ягненка


Приготовленная на гриле с картофелем

250/150 гр. 760



Цыпленок 1/2 на гриле


С запеченным картофелем

300/100 гр. 420

Свиная вырезка «Индиана»


Свиная вырезка «Индиана»


С беконом и сладким перцем, обжаренная на гриле, с картофелем «Фри» и луковыми колечками

250/200 гр. 590

Курица «Дикая Мексика»


Куриное филе, запеченное с томатами под сыром «Чеддер»

250/150 гр. 410



Ребрышки «Стопроцентный Мексиканец»


подкопченные свиные ребрышки с початком кукурузы – гриль и картофелем по-фермерски

500/100/100 гр. 590


Фахитас


На Ваш выбор: с говядиной или курицей

500/250 гр.

Лепешка «Тортильяс» 1 шт. 20

Ножка ягненка запеченная


Подается с печеным сладким перчиком, фаршированным картофельным пюре и сыром

300/250 гр. 560

Колбаски-гриль


Говяжьи Свиные Бараньи

170/200/50 гр. 360,370,350



Гриль ХХL (на 4-6 человек)


Колбаски свиные и бараньи, свиные ребра, цыпленок, барбекю из говядины, ягненок, картофель

1800/600 гр 2700

 
Этаж

  Мексиканская кухня (европейская кухня, итальянская кухня, японская кухня) кафе,  500-1500 рублей

Входит в сеть ресторанов Этаж

(495) 789 89 88, Дмитровское ш., 89, ТРК XL

м. Петровско-Разумовская

Режим работы: пн-пт 10.00-23.00, сб-вс 10.00-0.00

Доставка, парковка

 
Коктейли



Мохито - лайм, мята, спрайт (ром, Мартини)


Мохито классика - Ром, мята, лайм, сахарная пудра


Мексиканский - текила, персиковый сироп, клубника, лайм, мята


Карибский круиз - Сироп Блю Кюрасао, сок апельсиновый, сок ананасовый, банан


Гавайский - Водка. малибу, ликер Кюрасао, джин, лимонный сироп, спрайт


Фирменный - Бейлиз, Калуа, куанта


Пина- Колада - ром, молоко, ананасовый сок


 
<< Начало < Предыдущая 1 2 3 4 Следующая > Последняя >>

Cтраница 1 из 4