Добро пожаловать в настоящую мексиканскую кантину 'Tequila - Boom…' 
Сеть кантин 'Tequila – Boom…' включает в себя кантины по всему миру, в таких городах как: Мехико, Акапулько, Канкун, Лос-Анжелес.
Теперь впервые и в России, в Санкт-Петербурге, открылась настоящая Мексиканская кантина 'Tequila – Boom…
История нашей кантины началась в конце XIX века, когда началось массовое производство легендарного напитка под названием 'Текила'. И вот одна из первых кантин, которая начала предлагать в своем меню Текилу, была наша. Первая кантина 'Tequila – Boom…' открылась в Мехико в далеком 1873 году.
Все блюда в нашей кантине Вам приготовят из высококачественных и свежих продуктов. Испробуйте настоящую мексиканскую кухню, и вы полюбите ее навсегда!
Весь колорит Мексики, все ассоциации, с нею связанные, - в первой мексиканской кантине, открытой в Петербурге. Сомбреро, пончо, кактусы, ящерки, мячи и футболки знаменитой мексиканской футбольной сборной. Настоящий живой мексиканец, вас обслуживающий, заставит на минуту усомниться: действительно ли вы в Питере, а не где-нибудь в Мехико или Акапулько. 
История сети кантин начинается приблизительно в одно время с началом производства текилы. Ещё древние индейцы-ацтеки приготавливали из агавы (растения семейства кактусовых) пульке – мутноватую сладковатую брагу. Но известный сегодня уникальный напиток стали готовить в XVIII – XIX вв. из магей (разновидность агавы) в окрестностях городка Текила. 
При покупке текилы в магазине нужно быть знатоком этого напитка (так же, как, например, коньяка). В ресторане 'Tequila-Boom' вам предложат настоящую текилу ведущих марок, пользующихся доверием: Sauza, Olmeca, 1921, Herradura, а так же экзотический вид текилы – Mezcal (это та же текила, только в каждой бутылке находится гусеница, которая живет внутри стебля магея). 
Кроме чистой текилы, в ресторане 'Tequila-Boom' вам предложат массу коктейлей на её основе. Попробуйте коктейль клубничная Margarita (текила, клубника, сок лайма), Caipirinia (на основе бразильской водки с лаймом) или Bloody Mary Mexico, состоящий из текилы, томатного сока, сока лайма и табаско. 
Употреблять всё это следует с острой мексиканской закуской, например с кукурузными чипсами (с остренькими маринованными овощами, залитыми жёлтым сыром), с крылышками цыплёнка в остреньком мексиканском соусе или с сэндвичем 'по-мексикански'. Все любители 'качественной' экзотики получат удовольствие от посещения этого ресторана с демократичной атмосферой и реальными ценами.

Tags: лепешка | Мексика | Мехико | Москва